Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomieque nous avons appréciés sont à découvrir sur:
06320LA TURBIE
HOSTELLERIE JEROME
Salle à manger de caractère "Grandes Tables du Monde" dans l'ancien réfectoire des moines cisterciens, plafond à ogives décorées de fresques, cheminée et boiseries donnent à ce lieu un esprit "Saint", terrasse noyée dans la verdure de la facade, à l'arrière en surplomb de la route;
chef: Bruno Cirino - cuisine d'authenticité des produits du terroir Le petit farci niçois rafraîchi à l'huile d'olive - Les filets de rougets de Méditerranée à l'infusion de pousses de fenouil sauvage - Ris de veau croustillé à la compotée d'asperges, émulsion au comté - Une belle figue blanche rôtie dans sa feuille à la ricotta caramélisée. Parking public alentour. Fermeture de novembre à mars, dimanche, lundi et tous les midis; ouvert tous les soirs en juillet et août.
Presbytère du XIIIème siècle transformé en discrète hostellerie au sein d'une ruelle du vieux bourg. 5 chambres meublées dans le respect du lieu 180/220€. Petit déj. 18€.
chef: Bruno Cirino - cuisine d'authenticité des produits du terroir Le petit farci niçois rafraîchi à l'huile d'olive - Les filets de rougets de Méditerranée à l'infusion de pousses de fenouil sauvage - Ris de veau croustillé à la compotée d'asperges, émulsion au comté - Une belle figue blanche rôtie dans sa feuille à la ricotta caramélisée. Parking public alentour. Fermeture de novembre à mars, dimanche, lundi et tous les midis; ouvert tous les soirs en juillet et août.
Presbytère du XIIIème siècle transformé en discrète hostellerie au sein d'une ruelle du vieux bourg. 5 chambres meublées dans le respect du lieu 180/220€. Petit déj. 18€.
20 rue Comte de Cessole
CAFE DE LA FONTAINE
Dans une ambiance de bistrot de village, à deux pas de l'Hostellerie Jérôme, salle à manger dans un décor boisé, ornée de peinture dans de petites alcôves; terrasse sur le devant;
cuisine authentique du marché: Salade d'artichauts crus et champignons de Paris Bio - Pintade rôtie aux pruneaux - Côte de porc boudin noir - Poires caramélisées et pain perdu; service rapide. Parking public à proximité. Ouvert tous les jours midi et soir.
cuisine authentique du marché: Salade d'artichauts crus et champignons de Paris Bio - Pintade rôtie aux pruneaux - Côte de porc boudin noir - Poires caramélisées et pain perdu; service rapide. Parking public à proximité. Ouvert tous les jours midi et soir.
4 avenue du Général de Gaulle
