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83720TRANS EN PROVENCE
LA GROTTE
Restaurant au cadre unique avec sa salle à manger au décor original dans une authentique grotte avec concrétions multi-millénaires, jadis grotte Sainte Catherine; terrasse dominant les cascades de la Nartuby;
cuisine Bistronomique: Maquereau mi-cuit mi-mariné, pomme granny-smith, groseille, tartine 1/2 sel - Dorade royale, viennoise dorée au citron, crème légère, blanc et côte de blette en 2 façons - Quasi de veau basse température, girolles, polenta crémeuse, butternut - Verrine de fromage blanc, pommes caramélisées, noix de Pécan. Parking à proximité. Fermeture dimanche soir et lundi.
cuisine Bistronomique: Maquereau mi-cuit mi-mariné, pomme granny-smith, groseille, tartine 1/2 sel - Dorade royale, viennoise dorée au citron, crème légère, blanc et côte de blette en 2 façons - Quasi de veau basse température, girolles, polenta crémeuse, butternut - Verrine de fromage blanc, pommes caramélisées, noix de Pécan. Parking à proximité. Fermeture dimanche soir et lundi.
Place des Moulins
