Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomieque nous avons appréciés sont à découvrir sur:
82200MOISSAC
MOULIN DE MOISSAC
Le M 1474 - Salle à manger élégante aux couleurs chaudes de bois et cuivre; agréable terrasse bercée par la rivière;
Chef: Maxime Michel - cuisine fine et délicate: Les escargots "Famille Lagarde à Génébrières" fumés au thym sous cloche et fondue de poireaux aux cèpes - Cappuccino de cabillaud poché au lait parfumé au piment d’Espelette, velouté de lentilles et chantilly au lard, truffes de la maison Tascon - Tournedos de canard, rosace de pommes de terre, jus de canard au foie gras - Poire travaillée comme un Saint-Honoré, mousse poire williams, poire confite au vin rouge, et glace poire chocolat. Parking public gratuit ou parking privé vidéo surveillé payant. Ouvert toute l'année, fermeture samedi midi.
Hôtel de charme et de caractère trois *** dans un ancien moulin daté de 1474, sur les rives du Tarn, à l'harmonieuse silhouette se détachant sur le panorama. SPA complet sous des voûtes en briques du XVème siècle. 36 chambres et suites lumineuses et personnalisées 105/179€. Petit déj. 14€.
Chef: Maxime Michel - cuisine fine et délicate: Les escargots "Famille Lagarde à Génébrières" fumés au thym sous cloche et fondue de poireaux aux cèpes - Cappuccino de cabillaud poché au lait parfumé au piment d’Espelette, velouté de lentilles et chantilly au lard, truffes de la maison Tascon - Tournedos de canard, rosace de pommes de terre, jus de canard au foie gras - Poire travaillée comme un Saint-Honoré, mousse poire williams, poire confite au vin rouge, et glace poire chocolat. Parking public gratuit ou parking privé vidéo surveillé payant. Ouvert toute l'année, fermeture samedi midi.
Hôtel de charme et de caractère trois *** dans un ancien moulin daté de 1474, sur les rives du Tarn, à l'harmonieuse silhouette se détachant sur le panorama. SPA complet sous des voûtes en briques du XVème siècle. 36 chambres et suites lumineuses et personnalisées 105/179€. Petit déj. 14€.
Esplanade du Moulin
