Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomie
68250ROUFFACH
AUX TROIS COLONNES
Au coeur du centre ville, une bâtisse de pierres jaunes de Rouffach; salle à manger intimiste à l'ambiance agréable; terrasse aménagée dans le jardin intérieur;
cuisine délicate de saison: Le foie gras des canards de Barbarie de Soultz les bains, simplement cuit, rillette de cous et brioche - Le poisson du jour, fleischnacka de légumes au riesling - Le veau de lait du Limousin, légumes glacés et jus brun de carcasses - La dentelle crémeuse à la rhubarbe, sorbet et coulis de fraises gariguettes. Parking public à proximité. Fermeture tous les midis sauf dimanche.
3 rue du Marché
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