Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:

66600SALSES LE CHATEAU

Forteresse unique en son genre, dernier avatar du château fort cherchant à s’adapter à l’artillerie. Construite à la fin du XVème siècle par le royaume d'Aragon, dotée d'un ingénieux système de défense, aux murailles de près de 10 m d'épaisseur à sa base. Située sur un axe de passage fréquenté dès l'Antiquité (voie Domitienne), Salses avait une grande importance stratégique, aux limites des royaumes de France et d'Espagne.

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