Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomieque nous avons appréciés sont à découvrir sur:
63610BESSE
HOSTELLERIE DU BEFFROY
Salle à manger à l'mbiance feutrée, vieux meubles cossus et cheminée; terrasse sur le devant;
chef: Thierry Legros - cuisine inventive et généreuse: Notre foie gras de canard poché au vin rouge, épices de l’Orient à l’Occident, senteur du jardinier, pipette de vin doux - L’omble chevalier cuit en vapeur douce, jus de légumes racines, poivre de séchouan, sel rose de l’Himalaya et son caviar végétal - Une souris d’agneau cuit au foin 7h et sa poudre d’oignons noirs - Babylone aux épices douces “Touche moustache” papamangua. Parking à proximité ou garage payant 12€.
Etablissement de charme classé, à l'entrée de la cité, à l'abri du beffroy XVème siècle; 12 chambres 75/95€. Petit déj. 12/15€.
chef: Thierry Legros - cuisine inventive et généreuse: Notre foie gras de canard poché au vin rouge, épices de l’Orient à l’Occident, senteur du jardinier, pipette de vin doux - L’omble chevalier cuit en vapeur douce, jus de légumes racines, poivre de séchouan, sel rose de l’Himalaya et son caviar végétal - Une souris d’agneau cuit au foin 7h et sa poudre d’oignons noirs - Babylone aux épices douces “Touche moustache” papamangua. Parking à proximité ou garage payant 12€.
Etablissement de charme classé, à l'entrée de la cité, à l'abri du beffroy XVème siècle; 12 chambres 75/95€. Petit déj. 12/15€.
26 rue de l’Abbé Blot
