Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomieque nous avons appréciés sont à découvrir sur:
48210LA MALENE
CHATEAU DE LA CAZE
Superbe salle à manger voûtée avec cheminée, fleurant bon le moyen âge, ouverte par une grande terrasse à la vue imprenable sur le jardin et le Tarn.
cuisine créative de terroir pleine de saveurs: Saint Jacques snackées en croûte d’amandes et sa royale de chou fleur - Filet de Saint Pierre et sa galette croquante de pommes de terre, condiment de céleri noix au Noilly Prat - Filet de boeuf d’Aubrac, oignon des Cévennes garni, ses cèpes grillés, aligot à notre façon - Notre tarte au citron meringuée revisitée aux accents de combawa; service de grande maison. Parking sous les arbres. Fermeture du 30 octobre au 16 avril, mercredi et jeudi hors saison sauf jours fériés.
Majestueux château style renaissance du XVème siècle classé monument historique, dressé sur les rives du Tarn, quatre **** "Logis" au sein d'un domaine boisé à l'abri de falaises dorées, dans un environnement naturel époustouflant. Jolie petite chapelle. Grande piscine au bout du jardin à la française. 7 chambres et 3 suites au château évoquant l'époque médiévale et 6 suites contemporaines à la "Maison de Martine", bâtisse située en face de la piscine 134/320€. Petit déj. 16€.
cuisine créative de terroir pleine de saveurs: Saint Jacques snackées en croûte d’amandes et sa royale de chou fleur - Filet de Saint Pierre et sa galette croquante de pommes de terre, condiment de céleri noix au Noilly Prat - Filet de boeuf d’Aubrac, oignon des Cévennes garni, ses cèpes grillés, aligot à notre façon - Notre tarte au citron meringuée revisitée aux accents de combawa; service de grande maison. Parking sous les arbres. Fermeture du 30 octobre au 16 avril, mercredi et jeudi hors saison sauf jours fériés.
Majestueux château style renaissance du XVème siècle classé monument historique, dressé sur les rives du Tarn, quatre **** "Logis" au sein d'un domaine boisé à l'abri de falaises dorées, dans un environnement naturel époustouflant. Jolie petite chapelle. Grande piscine au bout du jardin à la française. 7 chambres et 3 suites au château évoquant l'époque médiévale et 6 suites contemporaines à la "Maison de Martine", bâtisse située en face de la piscine 134/320€. Petit déj. 16€.
Route des Gorges du Tarn
