LA SOURCE
Elégante salle à manger voutée aux pierres apparentes et couleurs contemporaines; terrasse couverte en bord de piscine;
fine cuisine de saveur contemporaine: Duo d'asperges et gambas marinées à la créole, aïoli curcuma - Terre et mer de seiche farcie, purée de riz à la cardamone, grains vénérés, bisque - Pintade rôtie façon grand mère, carottes en trois cuissons, crème de litchi - Banoffe à la fève tonka et caramel de lait, biscuit spéculos. Parking privé. Fermeture de novembre à Paques, dimanche et lundi, ouvert 7/7 en été.
Anciens batiments de la manufacture royale, rénovés en hostellerie de caractère trois ***, dans le site prestigieux de VILLENEUVETTE. Piscine. 14 chambres aménagées et décorées dans le respect de ce cadre unique 90/130€. Petit déj. 13€.
Rue de la Calade