Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomieque nous avons appréciés sont à découvrir sur:
30126TAVEL
AUBERGE DE TAVEL
La salle de classe transformée en salle à manger à l'atmosphère conviviale avec ses pierres, ses poutres apparentes et sa cheminée; terrasse ombragée ouverte sur le jardin;
cuisine traditionnelle authentique: Velouté de céleri aux deux pommes, gauffre au lard et huile de chorizo, gambas poêlée - Cassolette d'escargots en crumble de parmesan et crème d'ail persillée, saladette aux noix - Dos de cabillaud au beurre de noisettes et coriandre, endives braisées - Effilochée de gardiane de taureau au vin blanc et à la tomate séchée, purée au gingembre - Le soufflé au pamplemousse, ses suprêmes en salade, glace au vin de Tavel. Petit parking. Fermeture mercredi et jeudi.
Ancienne école au coeur du village, rénovée en auberge trois *** "Logis". Petite piscine. 10 chambres et suites colorées, aux décors différents 80/200€ Petit déj. 14€.
cuisine traditionnelle authentique: Velouté de céleri aux deux pommes, gauffre au lard et huile de chorizo, gambas poêlée - Cassolette d'escargots en crumble de parmesan et crème d'ail persillée, saladette aux noix - Dos de cabillaud au beurre de noisettes et coriandre, endives braisées - Effilochée de gardiane de taureau au vin blanc et à la tomate séchée, purée au gingembre - Le soufflé au pamplemousse, ses suprêmes en salade, glace au vin de Tavel. Petit parking. Fermeture mercredi et jeudi.
Ancienne école au coeur du village, rénovée en auberge trois *** "Logis". Petite piscine. 10 chambres et suites colorées, aux décors différents 80/200€ Petit déj. 14€.
77 voie Romaine
