Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomie
30940SAINT ANDRE DE VALBORGNE
BOURGADE
Chaleureuse salle à manger aux tons clairs; terrasse sous les glycines face à la fontaine du village;
cuisine traditionnelle du terroir: Assiette de charcuterie artisanale des Cévennes - Filets de rougets avec pressé de légumes et riz sauvage - Souris d’agneau au miel des Cévennes avec mille feuilles de pommes de terre aux morilles - Moelleux à la châtaigne. Fermeture de mi-décembre à début mai, dimanche soir, lundi et mardi sauf en juillet et août.
Ancien relais de diligence du XVIIème siècle pour cette coquette auberge deux ** au coeur du village. 9 chambres douillettes 61/66€. Petit déj. 9€.
6 place de l'Eglise
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