Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomie
21700NUITS SAINT GEORGES
LA CABOTTE
Petit restaurant situé en plein centre ville; sobre salle à manger aux poutres et pierres apparentes; tables sur la placette en face, tout à côté d'un ancien pressoir;
chef: Thomas Proutot - cuisine régionale revisitée: Une douzaine d’escargots en coquilles au beurre d’ail et persil - Oeufs pochés et sauce au Chardonnay façon meurette - Dos de lieu noir, déclinaison de courgettes et beurre blanc - Boeuf Bourguignon {Charolais} et purée de pommes de terre - Biscuit coulant au caramel beurre salé et glace vanille. Parking public de la ville. Fermeture dimanche et lundi.
24 Grande Rue
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