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21700CITEAUX - ABBAYE
Fondée en 1098 par un groupe de moines venus de l’abbaye bénédictine de Molesme, ce "nouveau monastère" prend rapidement son indépendance et devient la maison-mère de l’ordre Cistercien. De la grande abbaye, presque entièrement rasée à la révolution, ne restent plus que trois bâtiments, classés monuments historiques: la bibliothèque du XVIème siècle, le Définitoire, du XVIIème siècle et l’aile des bâtiments conventuels, du XVIIIème siècle qui abrite la communauté cistercienne rétablie en ces lieux en 1898.
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