Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomieque nous avons appréciés sont à découvrir sur:
21420BOUILLAND
AUBERGE SAINT MARTIN
Une belle demeure de pierres apparentes située au centre de Bouilland; ancien relais de poste; intime salle à manger; agréable petite terrasse;
cuisine familiale bourguignonne: Les escargots de Bourgogne, maison Hélice, champignons et tomates - Les tomates d'Olivier, chèvre frais d'Echevronne, ail des ours de Bouilland - Dorade juste saisie à l'huile d'olive, émulsion citron - Cuisse de canette confite au Pinot noir - Fondant au chocolat maison, coulis de framboise. Parking public du village. Fermeture de fin novembre à début février; mardi et mercredi.
cuisine familiale bourguignonne: Les escargots de Bourgogne, maison Hélice, champignons et tomates - Les tomates d'Olivier, chèvre frais d'Echevronne, ail des ours de Bouilland - Dorade juste saisie à l'huile d'olive, émulsion citron - Cuisse de canette confite au Pinot noir - Fondant au chocolat maison, coulis de framboise. Parking public du village. Fermeture de fin novembre à début février; mardi et mercredi.
17 rue de Beaune
