Les bonnes tables et lieux remarquables
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20250CORTE
Capitale de la nation Corse, occupant une position centrale dans l'île, Corte fut choisie par Pascal Paoli comme capitale de la Corse indépendante de 1755 à 1769. La vieille ville aux ruelles escarpées, pavées de galets est dominé par l'impressionnante citadelle accrochée sur son rocher, abrite depuis 1997 le musée de la Corse.
A CASUCCIA
An coeur de Corte, restaurant familial posé sur une restanque au pied de la demeure historique du général Gaffory; deux salles à manger; terrasse panoramique;
cuisine terroir: Salade de poulpe - Poulpe braisé, frites - Moules farcies à la boutargue - Baul salade: tomate cerise, artichaut, prisuttu, bufala, olive, copeaux de parmesan - Omelette brocciu à la menthe - Pizza. Parking public de la cité. Fermeture le lundi, lundi midi en saison, janvier et février.
cuisine terroir: Salade de poulpe - Poulpe braisé, frites - Moules farcies à la boutargue - Baul salade: tomate cerise, artichaut, prisuttu, bufala, olive, copeaux de parmesan - Omelette brocciu à la menthe - Pizza. Parking public de la cité. Fermeture le lundi, lundi midi en saison, janvier et février.
12 rue Mgr Casanova
