Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomieque nous avons appréciés sont à découvrir sur:
15300MURAT
LE JARROUSSET
Auberge contemporaine en bordure de la route nationale 122; grande salle à manger chaleureuse et bien décorée;
chef: Jérôme Cazanave - cuisine actuelle goûteuse: Bientôt 20 ans, revu et corrigé, le farçou aux escargots - La truite des eaux vives du Ganel traitée en gravlax, cucurbitacés en jeu de textures - Le filet de boeuf d’ici, cuit à la flamme légèrement fumé au genièvre de la Pinatelle - Agneau laiton, merguez, boulghour, citrons confits au sel - Un savarin punché dans une sangria, tous les fruits rouges et noirs du moment.. Grand parking privé. Fermeture en janvier; dimanche soir, lundi, mardi et mercredi soir; sauf en juillet et août le lundi.
chef: Jérôme Cazanave - cuisine actuelle goûteuse: Bientôt 20 ans, revu et corrigé, le farçou aux escargots - La truite des eaux vives du Ganel traitée en gravlax, cucurbitacés en jeu de textures - Le filet de boeuf d’ici, cuit à la flamme légèrement fumé au genièvre de la Pinatelle - Agneau laiton, merguez, boulghour, citrons confits au sel - Un savarin punché dans une sangria, tous les fruits rouges et noirs du moment.. Grand parking privé. Fermeture en janvier; dimanche soir, lundi, mardi et mercredi soir; sauf en juillet et août le lundi.
RN 122 les Barraires
