Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomie13520MAUSSANE LES ALPILLES
BISTROT SAINT ROCH
Dans le village, restaurant au sein d'un ancien mas blotti derrière sa cour arborée; salle à manger lumineuse avec cheminée; grande cour-terrasse à l'ombre des mûriers sur le devant;
cuisine traditionnelle raffinée: Formule unique le soir et dimanche midi - Escargots de Bourgogne au beurre d'ail - Gravlax de saumon, labneh au citron vert, vinaigrette à l'aneth et citron condit - Dos de cabillaud, jus au persil, écrasé de pommes de terre et girolles - Selle d'agneau rôti, jus d'agneau, écrasé de pommes de terre et crème d'ail - Poire pochée, glace vanille. Service agréable. Parkings publics alentours. Fermeture lundi et mardi.
87 avenue de la Vallée des Baux
HOTEL RESTAURANT VAL BAUSSENC
Salle à manger contemporaine; terrasse toute simple au jardin;
cuisine traditionnelle provençale: Feuillantine de tomates au thym - Céviché de dorade au citron vert - Crumble de saumon à la moutarde - Gratinée d'aubergines au parmesan - Feuilletés aux prunes, coulis de fruits rouges. Fermeture tous les midis.
Etablissement de charme trois *** bien au calme en pleine nature, un peu en dehors du village de Maussane. Grande piscine chauffée, salle de remise en forme. 23 chambres décorées de façon différente, modernes et spacieuses 140/180€. Petit déj. 15€. Grand parking clos. Fermeture de novembre à février.
122 Av. de la Vallée des Baux