Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomieque nous avons appréciés sont à découvrir sur:
13990FONTVIEILLE
LA REGALIDO
TABLE D'HOTES D'EMMA - Salle à manger avec un certain cachet, entièrement voutée en pierres; dès les beaux jours tables dans le jardin sous les pins centenaires;
cuisine authentique et colorée aux saveurs du sud: Verrine de crème de girolles, mousse de topinambor poudrée au crumble de parmesan - Pavé de cabillaud poêlé et sa compote de fenouil aux épices à paella, jus de crevette - Parmentier de canard confit au porto et son jus, salade de mâche et magret fumé - Entremet de mousse d'orange sanguine et crémeux spéculos. Parking privé payant. Ouvert tous les soirs du lundi au samedi du 1er mai au 30 octobre et du mercredi au samedi du 1er novembre au 30 avril.
Hôtel de charme quatre **** au décor provençal, dans un ancien moulin à huile blotti au coeur d'un exubérant eden fleuri. Petite piscine chauffée, sauna et jacuzzi. 15 chambres toutes singulières en parfaite harmonie avec la Provence 110/240€. Petit déj. 20€.
cuisine authentique et colorée aux saveurs du sud: Verrine de crème de girolles, mousse de topinambor poudrée au crumble de parmesan - Pavé de cabillaud poêlé et sa compote de fenouil aux épices à paella, jus de crevette - Parmentier de canard confit au porto et son jus, salade de mâche et magret fumé - Entremet de mousse d'orange sanguine et crémeux spéculos. Parking privé payant. Ouvert tous les soirs du lundi au samedi du 1er mai au 30 octobre et du mercredi au samedi du 1er novembre au 30 avril.
Hôtel de charme quatre **** au décor provençal, dans un ancien moulin à huile blotti au coeur d'un exubérant eden fleuri. Petite piscine chauffée, sauna et jacuzzi. 15 chambres toutes singulières en parfaite harmonie avec la Provence 110/240€. Petit déj. 20€.
Rue Frédéric Mistral
LE PATIO
Une bergerie du XVIIIème siècle, entièrement restaurée, sert de cadre à ce restaurant; grande salle à manger lumineuse qui garde l’authenticité et le charme du lieu; terrasse-patio ombragée;
cuisine provençale traditionnelle: La mousseline de sandre à la poutargue, velouté de langoustines - Le dos de merlu de ligne, beurre d'orange sanguine, perles de blé à la mandarine corse - Trilogie autour de l’agneau des alpilles, infusé au foin de la crau a.o.p & jus de cuisson réduit - Le macaron au fruit de la passion, fraîcheur d'ananas à la vanille. Parking public à proximité. Fermeture du 20 octobre au 5 novembre, mardi soir, mercredi et dimanche soir.
cuisine provençale traditionnelle: La mousseline de sandre à la poutargue, velouté de langoustines - Le dos de merlu de ligne, beurre d'orange sanguine, perles de blé à la mandarine corse - Trilogie autour de l’agneau des alpilles, infusé au foin de la crau a.o.p & jus de cuisson réduit - Le macaron au fruit de la passion, fraîcheur d'ananas à la vanille. Parking public à proximité. Fermeture du 20 octobre au 5 novembre, mardi soir, mercredi et dimanche soir.
117 route du Nord
