Les bonnes tables et lieux remarquables
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12850ONET LE CHATEAU
CHATEAU DE FONTANGES
Imposante salle à manger dans l’ancienne galerie du château, au plafond à la française, rideaux et grande cheminée; véranda donnant sur la piscine et la pelouse;
cuisine traditionnelle: Burrata di bufala, tombés de poivron, croûtons au pesto - Oeuf parfait, minestrone de petits légumes, croûtons au pesto - Pavé de saumon, sauce safranée, poêlée de légumes printaniers, polenta crémeuse - Suprême de pintade rôti aux herbes de Provence, poêlée de légumes printaniers, polenta crémeuse - Pana cotta fruits rouges. Grand parking privé. Fermeture dimanche soir, lundi et mardi midi.
Changement de main en 2022 - En bord de route, un château du XVIème siècle à l'authentique architecture de caractère, transformé en établissement de charme quatre ****, entouré de verdure. Piscine. 48 chambres et suites toute de simplicité 100/250€. Petit déj. 15€.
cuisine traditionnelle: Burrata di bufala, tombés de poivron, croûtons au pesto - Oeuf parfait, minestrone de petits légumes, croûtons au pesto - Pavé de saumon, sauce safranée, poêlée de légumes printaniers, polenta crémeuse - Suprême de pintade rôti aux herbes de Provence, poêlée de légumes printaniers, polenta crémeuse - Pana cotta fruits rouges. Grand parking privé. Fermeture dimanche soir, lundi et mardi midi.
Changement de main en 2022 - En bord de route, un château du XVIème siècle à l'authentique architecture de caractère, transformé en établissement de charme quatre ****, entouré de verdure. Piscine. 48 chambres et suites toute de simplicité 100/250€. Petit déj. 15€.
D 901 route de Conques
