Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:

05100CERVIERES

Village de montagne du Briançonnais, entre Queyras et Italie, blotti au pied du col d’Izoard, dominé par l’église Saint Michel construite dans les dernières années du Moyen-âge. Il appartient, entre le XIVème siècle et la révolution, au territoire de la république des Escartons qui regroupe une douzaine de localités du Haut Dauphiné. Il bénéficie de privilèges fiscaux et d'une autonomie vis-à-vis du royaume de France et du Piémont.

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