VERGER DES PAPES
Restaurant adossé aux remparts, sous le château; salle à manger aux murs de pierre et cheminée; terrasse en panoramique sur le célèbre vignoble;
cuisine provençale soignée: Salade composée de filet de caille aux copeaux de foie gras, ravioles frites - Pavé de cabillaud cuit sur sa peau sur lit d'escabèche
brochette de St Jacques et langoustine - Noix de gigot d'agneau sur ventrèche de porc noir, la côte grillée, l'épigramme en persillade - Tarte fine abricot et sa boule de glace. Parkings publics de la cité ou du château. Fermeture du 23 décembre au 2 mars, dimanche et lundi. Sur place, un caveau de dégustation et de vente de vins.
4 rue Montée du Château