LE MOULIN A HUILE
Restaurant en bord de route; élégante salle à manger voûtée ou semi-véranda face à la terrasse ombragée dans le jardin odorant, en surplomb de la rivière;
Jérôme Blanchet - cuisine aux accents sudistes Asperges blanches de Michel à Mazan, oeufs mimosa et vinaigrette gourmande - Pressé de lapin à l'estragon, radis colorés et mascarpone à la moutarde ancienne - Poisson selon arrivage en croute d'algues, mousseline de petits pois à l'ail des ours, artichaut barigoule - Epaule d’agneau de Provence braisée, printanière de légumes et sauce navarin - Finger aux trois chocolats et glace aux amandes de Provence. Parking public sur le devant. Fermeture mardi et mercredi.
Ancien moulin à huile du XIIème siècle des bords de l'Ouvèze.
1 quai du Maréchal Foch