Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:

LEVANIN GASTRONOMIE
84110VAISON LA ROMAINE
LE BEFFROI
LA FONTAINE Salle à manger claire au cadre authentique; agréable cour-patio sous le figuier centenaire; terrasse au côté du beffroi, surplombant la cité;
cuisine traditionnelle régionale revisitée: Velouté du moment et ses petits croûtons - Gravlax de saumon, coriandre, poivre de Goa & yaourt grecque citronné - Filet de dorade royale & beurre d'agrumes - Ballotine de volaille aux olives & citron confît - Rocher au chocolat. Petit parking devant l'hôtel. Fermeture lundi et jeudi.
Au coeur de la cité médiévale une hostellerie de caractère trois *** dans deux hôtels particuliers des XVIème et XVIIème siècle. Petite piscine en panoramique. 22 chambres confortables meublées à l'ancienne 90/245€. Petit déj. 15€. Fermeture de mi-octobre à fin avril.
2 rue de l'Evêché