Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
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LEVANIN GASTRONOMIE
83310GRIMAUD
LES SANTONS
Dans le bas du village, une auberge provençale alliant modernité et authenticité; élégante salle à manger au poutre de bois; petite terrasse dominant le golfe de Saint-Tropez;
chef: Julien Allègre - cuisine créative: Saumon en gravlax, poivre timut, blinis de pomme de terre, crème légère d’Isigny au citron vert - Saint jacques, rôties au fumé de vin jaune, crêpe de maïs, purée de marrons et boudin noir - Ballotine de volaille de Bresse farcie au foie gras, petit farci d’épinard, sauce poulette au lait de coco - Charlotte aux poire et coing, fruits secs, crémeux et chips de pain d’épices.. Parking couvert à proximité. Fermeture lundi, mardi et mercredi midi.
chef: Julien Allègre - cuisine créative: Saumon en gravlax, poivre timut, blinis de pomme de terre, crème légère d’Isigny au citron vert - Saint jacques, rôties au fumé de vin jaune, crêpe de maïs, purée de marrons et boudin noir - Ballotine de volaille de Bresse farcie au foie gras, petit farci d’épinard, sauce poulette au lait de coco - Charlotte aux poire et coing, fruits secs, crémeux et chips de pain d’épices.. Parking couvert à proximité. Fermeture lundi, mardi et mercredi midi.
743 route nationale
