Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
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LEVANIN GASTRONOMIE
83600FREJUS
L'ARENA
LA TABLE DE GUILLÔME Salle à manger contemporaine dans des tons modernes; superbe terrasse végétalisée, sous des arbres centenaires, donnant sur la piscine;
Chefs: Guillaume Anor et Jérôme Radigue - cuisine méditerranéenne créative: La noix de st jacques, poêlée aux saveurs truffées, pulpe de topinambour, jus court - La gambas en fine raviole, purée d’artichauts, émulsion de tête - La lotte, en habit fumé, pomme dauphine aux champignons - Le chapon, en ballotine au foie gras, macédoine de légumes d’hiver, jus de volaille - Nuance fraise-basilic comme un fraisier aux notes de basilic; service efficace et sympathique. Fermeture: de juin à octobre le lundi; hors saison dimanche soir et lundi.
Hôtel authentique daté du XVIIème siècle dans trois bâtisses ocres typiques de l'architecture varoise, trois ***, situé à l'entrée de la cité historique. Charmante piscine nichée au coeur d’une végétation luxuriante. 28 chambres et suites provencale, modernes, apaisantes aux teintes claires 110/270€. Petit dej. 18€. 2 parkings privés payants 9€.
Chefs: Guillaume Anor et Jérôme Radigue - cuisine méditerranéenne créative: La noix de st jacques, poêlée aux saveurs truffées, pulpe de topinambour, jus court - La gambas en fine raviole, purée d’artichauts, émulsion de tête - La lotte, en habit fumé, pomme dauphine aux champignons - Le chapon, en ballotine au foie gras, macédoine de légumes d’hiver, jus de volaille - Nuance fraise-basilic comme un fraisier aux notes de basilic; service efficace et sympathique. Fermeture: de juin à octobre le lundi; hors saison dimanche soir et lundi.
Hôtel authentique daté du XVIIème siècle dans trois bâtisses ocres typiques de l'architecture varoise, trois ***, situé à l'entrée de la cité historique. Charmante piscine nichée au coeur d’une végétation luxuriante. 28 chambres et suites provencale, modernes, apaisantes aux teintes claires 110/270€. Petit dej. 18€. 2 parkings privés payants 9€.
139/145 rue Général de Gaulle
