Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
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LEVANIN GASTRONOMIE
83630BAUDUEN
DOMAINE DE MAJASTRE
JAS DE MAJASTRE Nouveau restaurant champêtre au royaume du diamant noir, fêté toute l'année, à l'écart du domaine sur la route de Moustiers.
Chef: Morgan Barra - cuisine créative s’inspirant des produits et surtout des truffes du domaine: Cappuccino et sa chantilly truffée - Lasagne aux diamants noirs - Raviole de foie gras aux truffes avec sa sauce Albufera - Brouillade de Majastre - Royal de broutard de Majastre couronné de son écrasé de pommes de terre truffé - Croustillant de pied de porc avec son écrasé de céleri truffé - Dessert aux perles noires; service charmant. Parking dans la propriété. Ouvert tous les jours en juillet et août; fermeture lundi et mardi d'octobre à avril, lundi le reste de l'année.
Dans un environnement sauvage, en limite du camp de Canjuers, une ancienne résidence des comtes de Blacas du XVIIème siècle sert de cadre à cet authentique domaine provençal avec sa chapelle et son pigeonnier, au coeur d'une immense propriété dont plusieurs hectares plantés de truffiers, entre Aups et Moustiers. Piscine et petit lac. Chambres et appartements d'hôtes, chacune avec son propre décor et atmosphère 145/215€ petit dej. inclus. Appartements à la location.
Chef: Morgan Barra - cuisine créative s’inspirant des produits et surtout des truffes du domaine: Cappuccino et sa chantilly truffée - Lasagne aux diamants noirs - Raviole de foie gras aux truffes avec sa sauce Albufera - Brouillade de Majastre - Royal de broutard de Majastre couronné de son écrasé de pommes de terre truffé - Croustillant de pied de porc avec son écrasé de céleri truffé - Dessert aux perles noires; service charmant. Parking dans la propriété. Ouvert tous les jours en juillet et août; fermeture lundi et mardi d'octobre à avril, lundi le reste de l'année.
Dans un environnement sauvage, en limite du camp de Canjuers, une ancienne résidence des comtes de Blacas du XVIIème siècle sert de cadre à cet authentique domaine provençal avec sa chapelle et son pigeonnier, au coeur d'une immense propriété dont plusieurs hectares plantés de truffiers, entre Aups et Moustiers. Piscine et petit lac. Chambres et appartements d'hôtes, chacune avec son propre décor et atmosphère 145/215€ petit dej. inclus. Appartements à la location.
Route de Moustiers
