LE REFUGE
Bistrot de montagne comme un refuge perché sur les hauteurs de la station, situé au bout de nulle part dans une ambiance rustique et chaleureuse au décor vieux bois et objets savoyards; grande terrasse panoramique;
chef: Franck Soyer - cuisine authentique simple et goûteuse: Le bar et les huîtres en tartare aux herbes fraîches, huile d'olive citron, mousseline d'oeuf - Le pavé de cabillaud demi-sel rôti purée d'artichauts et raviole de topinambour, écume de pommes de terre - Le coffre de pigeon rôti et désossé farcement savoyard aux pruneaux, jus à l'huile de noisette - Soufflé chaud à la crème de châtaigne, glace marron; service très professionnel. Grand parking sur le devant. Fermeture du 22 avril à mi-juin et de mi-octobre à mi-novembre, dimanche soir.
Hameau de Leutaz