BISTROT DU PARC
Petit restaurant-bar sans prétention à l'entrée des thermes; salle à manger de bistrot; terrasse sur le devant et dans la cour fermée;
cuisine familiale: Oeufs cocotte au roquefort - Salade de monsieur Seguin, fromage de chèvre en trois façons et lardons - Cabillaud en beignet, frites - Escalope de volaille à la crème et aux champignons - La pièce de boucher, sauce roquefort, frites - L'andouillette grillée de Troyes et des environs, frites - fromage blanc au miel. Parking à proximité. Fermeture de mi-octobre à début avril, lundi soir et mercredi.
6 allée de la Chapelle