Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
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LEVANIN GASTRONOMIE
51100REIMS
LA VIGNERAIE
Restaurant en centre ville à deux pas de la cathédrale; élégante salle à manger sobre et gaie aux tons chauds et reposants; terrasse aux beaux jours;
chef: Hervé Badier - cuisine fine et chaleureuse avec une touche de modernité: Escalopes de ris de veau panées au pain d'épices poivré de reims, salade mélangée aux fins lardons et chataignes - Le pavé de lotte lardée, sauce champagne, trompettes de la mort roties - La côte de veau cuite doucement, cocotte de légumes comme chez grand-mère, sauce crémée au poivre de séchouan - Le banoffe pie revisité, du sablé, de la banane fraiche, de la confiture de lait maison et de la crème montée. Parking public couvert 'parc auto buirette'. Fermeture du 21 février au 1er mars, du 1er au 22 août, dimanche soir, lundi et mercredi midi.
chef: Hervé Badier - cuisine fine et chaleureuse avec une touche de modernité: Escalopes de ris de veau panées au pain d'épices poivré de reims, salade mélangée aux fins lardons et chataignes - Le pavé de lotte lardée, sauce champagne, trompettes de la mort roties - La côte de veau cuite doucement, cocotte de légumes comme chez grand-mère, sauce crémée au poivre de séchouan - Le banoffe pie revisité, du sablé, de la banane fraiche, de la confiture de lait maison et de la crème montée. Parking public couvert 'parc auto buirette'. Fermeture du 21 février au 1er mars, du 1er au 22 août, dimanche soir, lundi et mercredi midi.
14 rue de Thillois
