RESTAURANT TOURNAYRE
Restaurant situé au coeur de la ville, dans une rue piétonne du quartier médiéval; une ancienne chapelle du XVIème siècle sert de cadre à la salle à manger sous des croisées d'ogives et des pierres apparentes;
chef: Eric Tournayre - cuisine auvergnate généreuse et savoureuse: Salade de lentilles du Puy-En-Velay, sot l'y laisse de volaille et oeuf poché - Tournedos de lotte au lard et foie gras poêlé, galette de cèleri aux châtaignes - Carré d'agneau aux lentilles vertes du Puy-En-Velay - Mousse glacée à la verveine Pagès. Parking Michelet ou parking à proximité de la mairie. Fermeture du 1er au 7 septembre, 18 décembre au 31 janvier, dimanche soir, lundi et mercredi soir.
12 rue Chênebouterie