Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:

LEVANIN GASTRONOMIE
43100BRIOUDE
POSTE ET CHAMPANNE
Salle à manger répartie en plusieurs petites salles; terrasse entourée de verdure sur le devant, aux beaux jours;
cuisine régionale originale: Parfait de foies de volaille maison en salade mélée aux sots l'y laisse - Dos d'aiglefin roti meunière, crémeux de choux fleur à l'ail des ours, asperges rôties, réduction au jus d'agrumes - Falette de veau aux pruneaux longuement braisé au four, jus de cuisson, courgettes au thym et autres légumes - Farandole de Gourmandises; accueil et service chaleureux et souriants. Parking privé clos. Fermeture en février, lundi midi et les soirs du jeudi au dimanche.
Etablissement familial deux ** en limite du centre ville. Dans l'annexe moderne au calme à deux pas du centre historique, 16 chambres modernes et confortables 79/92€. Petit déj. 11€.
1 bd du docteur Devins