Les bonnes tables et lieux remarquables
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LEVANIN GASTRONOMIE
37000 37...TOURS
LA RISSOLE
Restaurant dans le coeur historique, tout près des halles; salle à manger à la déco cosy et moderne; terrasse sous parasols sur le devant;
Chef: Guillaume Dallay - cuisine traditionnelle modernisée: Salade d'haricots verts et foie gras, framboise - Saumon confit, lentilles vertes de Touraine et ail des ours, baie de timut, radis - Agneau de Touraine, semoule fumée, aubergine et orange, jus au romarin - Veau français, petits légumes printaniers au basilic, grémolata - Ganache et streusel chocolat, cerises, glace à la kriek. Parkings publics à proximité. Fermeture dimanche et lundi.
Chef: Guillaume Dallay - cuisine traditionnelle modernisée: Salade d'haricots verts et foie gras, framboise - Saumon confit, lentilles vertes de Touraine et ail des ours, baie de timut, radis - Agneau de Touraine, semoule fumée, aubergine et orange, jus au romarin - Veau français, petits légumes printaniers au basilic, grémolata - Ganache et streusel chocolat, cerises, glace à la kriek. Parkings publics à proximité. Fermeture dimanche et lundi.
51 place du Grand Marché
