Les bonnes tables et lieux remarquables
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LEVANIN GASTRONOMIE
30100ALES
L'ESPRIT DES METS
Restaurant convivial à l’entrée d’Alès en venant d’Anduze; salle à manger à la décoration contemporaine, cuisine ouverte; terrasse ombragée entourée de verdure;
cuisine Créative: Brandade de morue maison, légumes grillés à l'huile d'olive - Tataki de thon juste saisi, graines de sésame grillées, risotto aux noix de cajou - La joue de boeuf confite au vin rouge, escalope de foie gras poêlée, écrasée de pommes de terre à l'huile dolive - Millefeuille croustillant à la fraise, crème légère à la vanille. Grand parking privé. Fermeture dimanche et lundi.
cuisine Créative: Brandade de morue maison, légumes grillés à l'huile d'olive - Tataki de thon juste saisi, graines de sésame grillées, risotto aux noix de cajou - La joue de boeuf confite au vin rouge, escalope de foie gras poêlée, écrasée de pommes de terre à l'huile dolive - Millefeuille croustillant à la fraise, crème légère à la vanille. Grand parking privé. Fermeture dimanche et lundi.
148 avenue d'Anduze
