Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
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LEVANIN GASTRONOMIE
21200BEAUNE
PIQU'BOEUF
Sur le boulevard circulaire, depuis 1990, la même famille de père en fils, officie dans cette bâtisse du XIXème siècle; salle à manger sur 2 niveaux, au décor contemporain et chaleureux, au rez de chaussée une grande cheminée sert à la cuisson des viandes;
Chef: Damien Broin - cuisine régionale bourguignonne, spécialité de viande au grill: Tataki de boeuf Angus, pickles et sauce ponzu - Le jambon persillé maison et pickles - Le faux-filet de boeuf charolais, frites, sauce meurette au vin rouge - Filet de canette, Légumes du moment, sauce crème d’époisses Berthaut - La poire pochée au vin et au cassis et sorbet cassis, service professionnel. Parking Saint Jean ou parking des Chanceliers. Fermeture mardi et mercredi.
Chef: Damien Broin - cuisine régionale bourguignonne, spécialité de viande au grill: Tataki de boeuf Angus, pickles et sauce ponzu - Le jambon persillé maison et pickles - Le faux-filet de boeuf charolais, frites, sauce meurette au vin rouge - Filet de canette, Légumes du moment, sauce crème d’époisses Berthaut - La poire pochée au vin et au cassis et sorbet cassis, service professionnel. Parking Saint Jean ou parking des Chanceliers. Fermeture mardi et mercredi.
1 boulevard Perpreuil
