L'INSOLITE
Restaurant dans une rue piétonne en plein coeur de la cité; salles à manger dans un cadre sobre et épuré; quelques tables sur le devant;
cuisine bistronomique: Saumon fumé maison au bois d'oranger et émulsion au citron vert - Terrine de foie gras au sauternes et compotée d'agrumes de saison - Cabillaud cuit en infusion au romarin, beurre nantais au citron et légumes glacés au charizo - Magret fumé au bois de hêtre, frites de patates douces au parmesan - Timbale brownie, chocolat et amandes. Parkings Saint Pierre ou Bois d'Amour. Fermeture le dimanche et mercredi.
28 rue Saint Michel