COMPTOIR DU MARCHE
Restaurant au centre de Jonzac, à deux pas des halles; intime salle à manger à la belle décoration;
chef: Xavier Souletis - cuisine du marché fine et raffinée: Mousseline de choux fleurs, oeuf poché, crème de haddock et radis noirs - Filet de cabillaud, légumes racines et marinières de moles et chorizo - Suprême de pintade fermière, farcie aux noisettes et butternut, jus aux raisins - Financier à l’écorce d’oranges et grand marnier, fenouil confit et sorbet citron vert; accueil et service agréables. Parking public à proximité. Fermeture dernière semaine d'août, première semaine de septembre, 2 semaines pour les vacances scolaires de fin d'année, dimanche soir, mercredi et jeudi.
17 rue Saint Gervais