Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
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LEVANIN GASTRONOMIE
13122VENTABREN
DAN B
Restaurant installé dans un écrin de pierre perché en haut du village qui a fait peau neuve juste à côté; salle à manger où l'architecture, l'ambiance et la cuisine se mêlent pour créer un spectacle unique et harmonieux, grandes baies vitrées et cuisine apparente; terrasse en panoramique sur la vallée et l'étang de Berre;
chef: Dan Bessoudo - cuisine fraîche et créative: Chaud froid de champignons avec velouté chaud minute, champignons séchés, crème d’ail et gelée de persil - Noix de saint jacques poêlées avec leur viennoise de coco, banane plantain, radis frais - Coeur de filet de boeuf, gnocchi aux herbes, parmesan avec son émulsion café - Panacota aux ciflorettes, espuma de framboise. Parking du village. Fermeture du 23 au 30 décembre et janvier; du 1er octobre au 30 avril: lundi, mardi et dimanche soir; du 1er mai au 30 septembre: lundi, mardi et mercredi midi.
chef: Dan Bessoudo - cuisine fraîche et créative: Chaud froid de champignons avec velouté chaud minute, champignons séchés, crème d’ail et gelée de persil - Noix de saint jacques poêlées avec leur viennoise de coco, banane plantain, radis frais - Coeur de filet de boeuf, gnocchi aux herbes, parmesan avec son émulsion café - Panacota aux ciflorettes, espuma de framboise. Parking du village. Fermeture du 23 au 30 décembre et janvier; du 1er octobre au 30 avril: lundi, mardi et dimanche soir; du 1er mai au 30 septembre: lundi, mardi et mercredi midi.
1 rue Frédéric Mistral
