PERON
Restaurant accroché sur les rochers à l'entrée de la corniche; élégante salle à manger en surplomb des flots, au cadre contemporain lumineux et ambiance lounge sur deux étages; ultime terrasse comme sur le pont d'un navire, à la vue plongeante sur les iles du Frioul et le littoral;
cuisine contemporaine inspirée du grand sud: Fine tarte de rouget, quinoa en salade, granité de poivron - Soupe de poissons de roche, rouille et pain grillé - Pagre rôti, pommes de terre fondantes, girolles et potiron - Selle d'agneau rôti aux épices, aubergines confites, polenta au citron - Pomme pochée aux épices fruitées, tout en chair, fraîcheur mandarine; service sympathique bien conduit. Parking à proximité. Fermeture en novembre, dimanche et lundi.
56 promenade de la Corniche 13007