MAS BOTTERO
Sur la Nationale 7, aux portes du Luberon une "Maison de goût": restaurant et épicerie fine; salle à manger lumineuse et contemporaine aux tables de bois verni, sans nappage, aménagée en plusieurs espaces différents; terrasse à l'arrière en prolongement du jardin aromatique;
chef: Nicolas Bottero - cuisine personnelle de terroir, raffinée: L'esprit d'une pissaladière, oignons fumés, anchois marinés et olives séchées - Pêche du moment, bouillon de favouilles et légumes de nos paysans - Poularde bio de Rognes rôtie, les cuisses en caillette, carottes et jeunes épinards - Citron de La Londe, crémeux au calisson d'Aix et safran de Provence; service très avenant et professionel. Parking privé. Fermeture dimanche soir, lundi et mardi.
2340 route d'Aix en Provence