Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
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LEVANIN GASTRONOMIE
07200AUBENAS
NOTES DE SAVEURS
Restaurant dans le centre historique ne payant pas de mine sur le parvis du Dôme Saint-Benoît; intime salle à manger voutée; terrasse à la vue exceptionnelle sur les vestiges du vieux château et les montagnes ardéchoises;
cuisine légère et originale: Marbré de foie gras et graines torréfiées, chutney de framboise, brioche toastée et mesclun - Langoustines rôties en habit croustillant, nouilles sautées, poêlée de légumes du moment, bouillon de carcasse - Filet de boeuf aux morilles, pommes de terre et légumes nouveaux en fricassée, jus réduit - Coulant chocolat aux framboises, mousse glacée en esquimau, roulé feuilleté et coulis aux deux parfums. Parking public de la cité. Fermeture deuxième semaine des vacances scolaires et 2 dernières semaines d'août, dimanche soir, lundi, mardi soir et mercredei soir.
cuisine légère et originale: Marbré de foie gras et graines torréfiées, chutney de framboise, brioche toastée et mesclun - Langoustines rôties en habit croustillant, nouilles sautées, poêlée de légumes du moment, bouillon de carcasse - Filet de boeuf aux morilles, pommes de terre et légumes nouveaux en fricassée, jus réduit - Coulant chocolat aux framboises, mousse glacée en esquimau, roulé feuilleté et coulis aux deux parfums. Parking public de la cité. Fermeture deuxième semaine des vacances scolaires et 2 dernières semaines d'août, dimanche soir, lundi, mardi soir et mercredei soir.
16 rue Nationale
