LE VIVARAIS
Salle à manger soignée et élégante; nombreuses terrasse pour les beaux jours;
cuisine créative de terroir, innovante: Arlequin de foie gras et filet de caille aux figues, salade de mange tout - Raviole ouverte de homard breton et petits légumes glacés - Pithiviers de sanglier au fois gras, réduction de jus de cuisson au genièvre - Poire façon belle hélène dans sa sphère éphémère sauce chocolat caraïbe; service attentioné. Fermeture du 19 février au 6 avril, du 1er juin au 16 septembre: ouvert du lundi au samedi uniquement le soir, à partir du 20 septembre: ouvert du mercredi au samedi midi et soir.
HOTEL HELVIE Grande bâtisse du début XXème siècle "Collectionneurs" quatre **** au décor chic et feutré, dans un écrin de verdure au coeur de la station thermale. Piscine dans la verdure. 24 chambres et 3 suites cosy à l'ambiance feutrée 90/200€. Petit déj. 18€.
5 avenue Claude Expilly