LES OLIVADES
Plusieurs salles à manger voutées aux charmes des vieilles pierres où la déco mélange moderne et ancien; grande terrasse ombragé ouverte sur la vallée;
chefs: Cédric Manzoni & Eric Rolland - cuisine inventive raffinée: Escargot, petits légumes et noix en cocotte lutté - Saumon rôti et sa crème safranée - Filet de veau "Hautes Alpes naturellement" jus réduit - Tartelette chocolat et châtaignes. Parking privé. Fermeture le dimanche soir d’octobre à avril, ouvert tous les jours midi et soir.
Hôtel restaurant de charme trois *** dans une ancienne batisse rénovée recouverte de lierre, entouré d'un grand jardin, au calme, dominant la ville de Gap. Piscine chauffée, solarium. 19 chambres et suites à la décoration contemporaine 85/185€. Petit déj. 14€.
Route de Malcombe