Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
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LEVANIN GASTRONOMIE
05100BRIANCON
HOTEL DE LA CHAUSSEE
Salle à manger à l'ambiance chalet; terrasse face aux cimes des montagnes du Briançonnais;
cuisine traditionnelle montagnarde: Caillette et son coulis de tomates au basilic - Foie gras mi-cuit du chef - Tournedos de boeuf des Hautes Alpes aux morilles - Truite meunière de Châteauroux les Alpes - Crème brûlée à l'orange. Fermeture dimanche soir et tous les midis.
Depuis 1892 et 5 générations, un hôtel restaurant typique par son caractère, à la décoration montagne, trois *** "Logis". 15 chambres, une junior suite cosy au boisé ancien 105/135€. Petit déj. 15€. Parking privé gratuit et garage payant à proximité 6€. Ouvert tous les jours, fermeture quelques jours en mai et octobre.
cuisine traditionnelle montagnarde: Caillette et son coulis de tomates au basilic - Foie gras mi-cuit du chef - Tournedos de boeuf des Hautes Alpes aux morilles - Truite meunière de Châteauroux les Alpes - Crème brûlée à l'orange. Fermeture dimanche soir et tous les midis.
Depuis 1892 et 5 générations, un hôtel restaurant typique par son caractère, à la décoration montagne, trois *** "Logis". 15 chambres, une junior suite cosy au boisé ancien 105/135€. Petit déj. 15€. Parking privé gratuit et garage payant à proximité 6€. Ouvert tous les jours, fermeture quelques jours en mai et octobre.
4 rue Centrale
