Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomie
84490SAINT SATURNIN LES APT
DOMAINE DES ANDEOLS
LA MAISON DES SAVEURS - Salle à manger où la transparence des matériaux allie raffinement et élégance, en pleine nature; terrasse au jardin pour prendre le temps de humer tous les parfums du Luberon;
cuisine subtile au coeur des saveurs de Provence: Velouté de petits pois au lard paysan - Pavé de denti de Méditerrannée au fenouil et jus de bouillabaisse - Filets de pigeonneau et foie gras à la diable, condiment cresson - Meringue croquante avec des fruits rouges de saison. Parking, voiturier. Fermeture du 10 décembre au 14 février, lundi, mardi et mercredi midi. LE PLATANE En saison agréable tables dans la nature sous les frondaisons d'un vénérable et imposant platane. Fermeture lundi et mardi.
Véritable hameau provençal moderne recréé avec goût, "Teritoria", perché sur une colline cerclée d'oliviers et de champ de lavande, au coeur d'un domaine de 23 hectares; un lieu magique quelque part dans le Luberon, surtout en soirée. Plusieurs piscines chauffées et SPA, tennis. 18 suites en maisons individuelles confortables, raffinées et accueillantes 280/....€. Petit déj. 25€.
D 2
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