Les bonnes tables et lieux remarquables
que nous avons appréciés sont à découvrir sur:
Levanin gastronomie
48100MARVEJOLS
DOMAINE DE CARRIERE
Grande salle à manger contemporaine à la sobriété des matières brutes et des couleurs claires aménagé dans les anciennes écuries du domaine; plaisante terrasse sur le parc;
moderne: Foie gras de canard et ses toasts, réduction de Bagnuls - Filets de truite fario, purée de poivrons rouges et amandes - Côtes d'agneau de Lozère, jus à l'huile de noisettes - Petits choux au chocolat coulant et sorbet. Parking clos. Fermeture du 22 décembre au 31 janvier et lundi.
Ancienne propriété de chasse, la partie centrale ainsi que les écuries datent du XVIIème siècle, nichée au coeur d'un imposant domaine arboré de 9 hectares. Piscine. 5 chambres d'hôtes de tout confort, au design contemporain 100€. Petit déj. inclus, ouvert du 29 juin au 02 septembre.
Quartier de l'Empéry
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